Non soltanto un omaggio alla gastronomia locale, ma un riconoscimento al valore culturale di una comunità che attraverso la cucina continua a custodire tradizioni, memoria e senso dell’accoglienza. È questo il significato della visita a Caggiano di Jean-Pierre Duriez, artista e regista francese che ha voluto dedicare ai ristoratori del paese il premio simbolico “L’Excellence de la Cuisine Populaire”.

Duriez, figura di rilievo del panorama artistico internazionale, nel corso della sua carriera ha attraversato diversi linguaggi espressivi, dalla pittura al cinema, dalla fotografia alla scultura, fino al teatro e alla cultura gastronomica. Le sue opere, caratterizzate da colori intensi e grande libertà creativa, portano anche l’influenza degli incontri avuti con Pablo Picasso, che ne hanno orientato la ricerca verso la contaminazione tra arti differenti.

Particolarmente nota è anche la sua produzione dedicata agli “chef immaginari”, cicli artistici nei quali il mondo della cucina diventa racconto popolare, simbolo di convivialità e strumento per custodire tradizioni e memorie collettive […]

Articolo pubblicato su Vallo Più – Magazine del Vallo di Diano il 27 Maggio 2026